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成都酒店保洁开荒方案范本:天府瑞丰全流程落地指南与成本管控

2025-10-0400

一、酒店保洁开荒方案前期:三维调研与定制(天府瑞丰特色流程)

酒店保洁开荒方案的科学性始于精准调研,天府瑞丰基于成都酒店业态差异(商务型、度假型、民宿型),建立 “场景 - 材质 - 时效” 三维定制体系,覆盖春熙路、天府新区、青城山等核心区域。

1.1 现场三维调研法(方案定制核心依据)

调研维度

调研内容

适配场景

方案输出要点

场景维度

客房数量、大堂挑高、厨房面积占比

春熙路商务酒店(高客房密度)

分批次清洁时序表

材质维度

川西石材、实木家具、智能设备分布

龙泉山民宿(石材地面为主)

材质专属清洁药剂清单

时效维度

开业倒计时、装修收尾进度

天府新区新开业酒店(赶工需求)

24 小时轮班执行计划

1.2 方案核心构成模块(天府瑞丰标准化模板)

  1. 基础信息模块:酒店类型、清洁面积、重点区域标注(如宴会厅、总统套房)

  1. 风险管控模块:易损部位(玻璃幕墙、大理石柱)防护措施、药剂安全配比表

  1. 时效规划模块:开荒周期分解(前期清渣 3 天 + 精细清洁 5 天 + 验收整改 1 天)

  1. 人员配置模块:按区域定人(1 名主管 + 5 名保洁员负责 20 间客房)

二、开荒方案执行落地:四阶执行体系(避损增效关键)

遵循 “清渣 - 除尘 - 精清 - 养护” 四阶流程,天府瑞丰独创 “四色工具分区法”(红 - 重污区、蓝 - 玻璃区、绿 - 客房区、黄 - 公共区),适配成都酒店复杂场景。

2.1 各阶段执行细则与标准

执行阶段

核心任务

工具药剂配比

验收标准(天府瑞丰版)

清渣阶段

拆除保护膜、清运装修垃圾

木质铲刀(禁用金属铲)

无大于 5mm 固体残渣

除尘阶段

高空吸尘、墙面掸尘

伸缩杆吸尘器(吸力≥2000Pa)

白毛巾擦拭无明显粉尘

精清阶段

除胶渍、擦玻璃、洁具消毒

生物除胶剂(1:10 稀释)

胶渍残留<0.5cm²/㎡

养护阶段

石材抛光、木地板打蜡

中性石材养护剂(均匀涂抹 3 遍)

地面光泽度≥85 度

2.2 重点区域方案差异化实施

三、方案质量管控:双轨验收与应急保障

天府瑞丰建立 “过程巡检 + 终期验收” 双轨机制,融入成都酒店消防、卫生专项要求。

3.1 三级巡检流程(实时管控质量)

  1. 班组自检:每完成 1 个区域填写《清洁质量卡》,标注胶渍、划痕等问题点

  1. 区域复检:主管用专业检测仪(如含水率仪、菌落检测仪)抽样检查,合格率需达 100%

  1. 终期总检:项目经理对照《成都酒店开荒验收规范》,出具《合格验收报告》

3.2 应急响应方案(适配突发场景)

突发问题

响应时效

解决方案

责任岗位

石材划痕

成都市区 2 小时内

局部抛光 + 石材修复剂处理

技术主管

设备电路进水

15 分钟内现场处置

断电 + 干燥机除湿 + 电工检测

安全专员

清洁进度滞后

立即启动备用班组

增加 3 名保洁员 + 延长作业 2 小时

项目经理

四、方案成本优化:天府瑞丰本地化技巧

五、方案交付与长效衔接

验收合格后,天府瑞丰提供三大增值服务:

  1. 出具《酒店开荒保洁档案》,包含材质养护手册、易损部位示意图

  1. 衔接日常保洁方案,开荒后 72 小时内可无缝切换服务

  1. 提供 1 个月质保期,免费处理遗留胶渍、光泽度下降等问题

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